第507回 バンコク・スリウォン ロータリー・クラブ例会
2011年10月4日
■ゲスト:
東京ノースRC 和田よしとみさん (いつもありがとうございます)、
D3010 ニューデリー RC、Cdr CP Sharma 様
■ゲスト スピーカー: UCC Ueshima Coffee Thailand 小村健吾様
■誕生日・結婚記念日お祝い発表 :今週はありませんでした。
■会長報告:
1.理事会報告(詳細は中島幹事の議事録をご覧ください)
2.震災支援 - 七ヶ浜RCを通じて、七ヶ浜町役場福祉課管轄下の避難所へ。
出来れば10月中に(また連絡いたします)
■活動報告
政岡PP―11月4日(金)No.90ウボンラチャタニ県
朝7:01発 帰17:20 日帰り
日本側 2620地区せせらぎ三島&河口湖
タイ側 シーロムRC、3340地区 ムーンリバーRC&ロータスCityRC
参加者:P飯田・中村・政岡・梅村・中島
中島幹事-9月30日(金)ナコンシータマラート(9月29日発、1泊2日)
自転車贈呈式の前日にナコンシータマラートRCの例会出席。
7つのクラブから約50名ほど出席されていました。
例会場は創立時から同じということでたくさんのバナーが飾られていました。
(創立34年、親クラブはバンコクトンブリーRC)
■ゲスト スピーカー: UCC Ueshima Coffee Thailand 小村健吾様
“おいしいコーヒーの飲み方” -
体育大学出身の小村さんは教師になる前に社会経を積むべくUCCの子会社に入社、
スタッフの指導が教師の仕事と同じく楽しく感じられたそうです。
2009年に来タイされました。
コーヒーにはカフェインの作用により、元気が出ることから、病気を治す薬として重宝されました。
UCCコーヒー農園は世界に3箇所(ジャマイカ、ハワイ コナ、インドネシア マンデリン)。
タイのコーヒー豆の質は土壌が粘土質で育ちにくい。
ローストする際に薄皮が残っていたり、生焼けになっているものもあります。
最近の調査の結果によるとコーヒーにはがん予防やダイエット効果もあるそうです。
コーヒーは硬水より、軟水(苦味、渋みが少ない)が適しています。
軟水の日本ではドリップ式、硬水のヨーロッパではエスプレッソ式が主流。
アメリカンは実はカフェインが多い!
最後においしい飲み方のポイントー新鮮な豆、軟水、清潔なカップで、リラックスしてお飲みください!
■ ラッキードロー スモンさん (皆さんでどうぞ)
■ ニコBOX 中村直前会長
以上 SAAふじい
長い間、お休みを頂きありがとうございました。 10月からまた、よろしくお願いいたします。
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